Rational iCombi Pro 101
A la vez, puedes asar, hornear, cocinar al vapor, guisar, escaldar, pochar o freír sin grasa en 10 niveles.
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El RATIONAL iCombi Pro 10-1/1 es el sucesor del RATIONAL SelfCookingCenter® 101. A la vez, puedes asar, hornear, cocinar al vapor, guisar, escaldar, pochar o freír sin grasa en 10 niveles. Con la nueva función iProductionManager, puedes combinar con la mayor facilidad diferentes cargas de trabajo al mismo tiempo cuando sea posible y una tras otra cuando el sistema de cocción deba cambiar de proceso. Por ejemplo, de aire caliente a vapor o viceversa, de vapor a una combinación de ambos.
El iCombi Pro está equipado con muchos sensores inteligentes que garantizan un resultado perfecto, una y otra vez con siempre el mismo resultado. ¿Y si decides abrir la puerta intermitentemente o añadir una carga? Después de cerrar la puerta, el iCombi Pro reanuda la cocción y ajusta automáticamente la humedad, la temperatura y el tiempo. ¡Con este iCombi Pro puedes preparar en un abrir y cerrar de ojos de 80 hasta 150 comidas al día!
Se recomienda adquirir de inmediato el paquete de inicio completo para estar listo para usarlo de inmediato!
4152100000041 - Paquete de inicio Rational iCombi Pro / Classic 101
| SKU: | 420300300001 |
| Tipo de producto: | Racional |
| Color: | Acero Inoxidable |
| Soort apparaat: | Combi steamer |
| Verwarmingstype: | Eléctrico |
| Temeratuur bereik: | 30°C hasta 300 ºC |
| Gewicht: | 127 kg |
| Aansluitspanning: | 400 V |
| Aansluitwaarde: | 18 kW |
| Hoogte: | 85,0 cm |
| Breedte: | 84,20 cm |
| Diepte: | 101,40 cm |
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