Rational iVario Pro 2-S+ (con presión)

El iVario Pro 2-S es el sucesor del modelo de mesa del VarioCookingCenter® 112L. Pero no es una copia. La capacidad es de 2x 25 litros. Aún más productividad. Gracias a dos cubetas, es posible realizar diferentes preparaciones al mismo tiempo. Mientras que a la izquierda estás preparando una salsa, en la derecha cocinas la pasta que se servirá más tarde. La fuerza del iVario Pro radica en su flexibilidad. Gracias a los sensores inteligentes en la base, el iVario Pro calienta solo la zona donde se coloca el producto. Las paredes permanecen frías y la energía se dirige a tu preparación, no a la cocina. El iVario Pro demuestra su fuerza durante la mise en place. En el modelo de mesa, puedes preparar grandes cantidades de sopas y salsas, y durante el servicio, la flexibilidad es tu tercera y cuarta mano. El RATIONAL iVario Pro solo está disponible en una versión eléctrica. iCookingSuite con grupos de proceso para resultados garantizados: carne pescado verduras y guarniciones europues sopas y salsas lácteos y dulces Finishing® servicio Modo manual con 3 funciones de operación: cocinar asar freír Rango de temperatura: 30 – 250 °C Modo de programación Se recomienda adquirir el paquete de inicio completo para que estés listo para usar de inmediato! 4152100000037 Paquete de inicio Rational iVario Pro 2-S